餅干面漿的水分含量對(duì)成品質(zhì)量有很大關(guān)系。面漿水分過低，擠型時(shí)發(fā)硬，影響形態(tài)整齊。水分過高則擠出時(shí)過于流散，不易成型。傳統(tǒng)的生產(chǎn)當(dāng)中往往靠老師傅的經(jīng)驗(yàn)判斷，這樣不容易控制產(chǎn)品的質(zhì)量，特別是在大量生產(chǎn)的情況下，容易產(chǎn)生產(chǎn)品參差不齊的情況，此時(shí)必須要用專業(yè)的水分檢測(cè)設(shè)備來檢測(cè)面漿的水分，深芬儀器CSY系列蛋糕水分含量測(cè)定儀,餅干含水率測(cè)試儀可以快速檢測(cè)面漿水分含量，在餅干面包生產(chǎn)企業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用！

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

（1） 體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

（2） 無需輔助設(shè)備

（3） 操作簡(jiǎn)單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)

（4） 效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘

（5） 多種分析方式，全自動(dòng)、定時(shí)、半自動(dòng)滿足各種分析方式

（6） 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

（7） 環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱，大大縮短了烘干時(shí)間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源(鎢鹵環(huán)形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體，在高溫下，升華的鎢絲與鹵素進(jìn)行化學(xué)作用，升華的鎢會(huì)重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環(huán)，避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長(zhǎng)壽)

技術(shù)參數(shù)：

1、水分測(cè)定范圍：0.01-100%

2、水分含量可讀性：0.01%

3、稱重范圍：0-100g

4、傳感器精度：0.001g

5、稱重傳感器：德國(guó)HBM傳感器

6、加熱溫度范圍：起始-205℃

7、加熱源：鎢鹵環(huán)形燈

8、顯示參數(shù)：%水分，時(shí)間，溫度，重量

9、通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、秤盤尺寸(mm)直徑110