^{_樣品名稱}

^{_{限值（mg KOH/g）}}

^{_參考標準}

^{_{特級初榨橄欖油}}

^_≤1.6

^{_{GB 23347-2009}}

^{_{初榨橄欖燈油}}

^_＞4

^{_{GB 23347-2009}}

^{_{精煉橄欖油、精煉橄欖果渣油、一級成品芝麻油}}

^_≤0.6

^{_{GB 23347-2009、GB 8233-2008}}

^{_{混合橄欖油、混合油橄欖果渣油、一級芝麻香油}}

^_≤2

^{_{GB 23347-2009、GB 8233-2008}}

^{_{二級食用豬油}}

^_≤1.3

^{_{GBT 8937-2006}}

^{_{棉籽原油、花生油原油、米糠原油、葵花籽原油、油茶籽原油、玉米原油、大豆原油、菜籽原油、植物原油、二級芝麻香油、芝麻原油、中級初榨橄欖油}}

^_≤4

^{_{GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008、GB 23347-2009}}

^{_{一級成品棉籽油、一級浸出成品花生油、一級成品米糠油、一級成品葵花籽油、一級浸出成品油茶籽油、一級成品玉米油、一級成品大豆油、一級成品菜籽油}}

^_≤0.2

^{_{GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004}}

^{_{二級成品棉籽油、二級浸出成品花生油、二級成品米糠油、二級成品葵花籽油、二級浸出成品油茶籽油、二級成品玉米油、二級成品大豆油、二級成品菜籽油}}

^_≤0.3

^{_{GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004}}

^{_{三級成品棉籽油、三級浸出成品花生油、三級成品米糠油、三級成品葵花籽油、三級浸出成品油茶籽油、三級成品玉米油、三級成品大豆油、三級成品菜籽油、一級壓榨成品花生油、一級壓榨成品油茶籽油、人造奶油、一級食用豬油}}

^_≤1

^{_{GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 1534-2003、GB 15196-2003、NY 479-2002、GBT 8937-2006}}

^{_{四級浸出成品花生油、四級成品米糠油、四級成品葵花籽油、四級浸出成品油茶籽油、四級成品玉米油、四級成品大豆油、四級成品菜籽油、食用植物油、二級成品芝麻油}}

^_≤3

^{_{GB 1534-2003、GB 10464-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008}}

^{_{二級壓榨成品花生油、二級壓榨成品油茶籽油、牛油、羊油}}

^_≤2.5

^{_{GB 1534-2003、GB 11765-2003、GB 10146-2005}}

^_豬油

^_≤1.5

^{_{GB 10146-2005}}

^{_樣品名稱}

^{_{限值（mg KOH/g）}}

^{_參考標準}

^{_{灌腸制品、臘肉、咸肉}}

^_≤4

^{_{GB 2730-2005}}

^_板鴨

^_≤1.6

^{_{GB 2730-2005}}