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有沒有水產(chǎn)品中組胺含量快速測(cè)定儀

  • 發(fā)布日期:2021-08-30      瀏覽次數(shù):456
    • 水產(chǎn)品中組胺含量快速測(cè)定儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-ZA水產(chǎn)品中組胺含量快速測(cè)定儀能夠快速檢測(cè)海產(chǎn)魚類(鮐魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、金槍魚、竹夾魚、沙丁魚、長(zhǎng)嘴魚等)、葡萄酒類、豆制品、泡菜、香腸、奶制品等樣品中組胺含量;

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      組胺檢測(cè)儀


       組胺(Histamine),是食品(主要為水產(chǎn)品,尤其是中上層魚類)中游離組氨酸經(jīng)組氨酸脫羧酶分解產(chǎn)生的一種胺類物質(zhì),主要是食品在儲(chǔ)藏或加工過(guò)程中,體內(nèi)自由組氨酸經(jīng)過(guò)外源污染性或腸道微生物(水產(chǎn)魚類)產(chǎn)生的脫羧酸酶降解后產(chǎn)生的對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)(感官指標(biāo))劣化和人體有一定毒害的化學(xué)物質(zhì)。它能引起人體一系列的過(guò)敏和炎癥反應(yīng),包括面部、軀干部和四肢出現(xiàn)潮紅、皮膚刺痛和瘙癢、惡*、嘔吐、胸悶、心跳加快和結(jié)膜充血等各種癥狀,病重時(shí)會(huì)出現(xiàn)血壓下降和早搏等。組胺中毒是水產(chǎn)食品存在的主要安全問(wèn)題之一。

       

      水產(chǎn)品中組胺含量快速測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):

      ☆檢測(cè)下限:50mg/kg

      ☆線性范圍:50-2000mg/kg

      ☆精度誤差:±3%

      ☆線性誤差:±5‰

      ☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

      ☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm

      ☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS

      ☆波長(zhǎng)范圍: 410nm±2nm

      ☆透射比重復(fù)性:±1%

      ☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條

      ☆樣品檢測(cè)時(shí)間:≤3分鐘

      ☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

      ☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

      ★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

      ★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),

      ★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí),客戶可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測(cè)量模式,限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。

      ★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

      ★自動(dòng)化程度高:儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)

      ★儀器使用壽命長(zhǎng):采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

      ★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無(wú)需更換色帶,可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱,抑制率,是否合格,檢測(cè)日期,檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的權(quán)*性,并利于公示。

      ★配備RS-232接口和USB口無(wú)線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。

      ★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))水產(chǎn)品中組胺含量快速測(cè)定儀


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